Disponible
Racine Vive
2023 · Alsace
5/5
Feuilles
- Cépage
- Riesling
- Soufre total
- 24 mg/L
La cuvée la plus tendue de la gamme.
vin sans sulfites Alsace
Comment lire une étiquette quand on cherche un vin sans sulfites ajoutés
Thomas Hittier9 octobre 20254 min
Les bons repères pour comprendre une mention, un dosage et un style de vin sans tomber dans les raccourcis.
Il faut distinguer absence de soufre ajouté, niveau total mesuré et contexte de production. Les trois ne racontent pas la même chose.
Épuisé
Ligne Claire
2022 · Alsace
5/5
Feuilles
- Cépage
- Auxerrois
- Soufre total
- 21 mg/L
Cuvée épuisée, archétype du style maison.
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