Disponible
Vent d'Autrefois
2023 · Alsace
4/5
Feuilles
- Cépage
- Gewurztraminer, Muscat
- Soufre total
- 30 mg/L
Roses fraîches, litchi discret, zeste d'orange.
vin bio Reichsfeld
Reichsfeld, un village discret qui impose une vraie lecture du terroir
Josselin Lutz28 janvier 20264 min
Le relief, les expositions et la circulation de l'air créent un cadre très particulier pour les vins du domaine.
Reichsfeld n'est pas un décor. C'est un lieu précis, où le coteau, la lumière et les sols orientent très concrètement le style des vins.
Le rôle des expositions
L'AU-DELÀ travaille des parcelles qui ne produisent pas toutes la même intensité aromatique. Certaines visent la tension, d'autres la générosité.
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